はじまりはじまり・・・

森の演奏会夏の部が先日開催されました

毎年予約開始前から問い合わせを頂き、予約開始日になると電話が鳴りやまないほどのご予約を頂いております。ご好評いただきまして誠に感謝の限りでございます

令和最初の記念すべき森の演奏会でございます

春の山菜シーズンも終わり、初夏はミズという山菜が地元では楽しまれています。

しゃきしゃきとした歯触りがたまらない茎の部分を、ジャガイモと一緒にお味噌汁にしたり(鶏肉・豚肉・塩クジラなどお好みでダシが違います)、醤油と肉で炊いたりします。

お水じゃない方のミズ汁でございます～

安心してください！(味は)はいってますよ！ネタが古い

5月半ばころにはもはや夏かと思うような気温でしたが、6月はなんだか肌寒い日が続いております・・・。

皆様もお体にお気をつけてお過ごしくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　よっちゃんイカ

にょきにょきにょき

当ホテルに隣接しておりますグリーンバレー神室は

冬はスキー場を営んでおりますが、雪のない季節には

グランドゴルフや夏ぞり、外遊びなどをお楽しみ頂ける施設となっております。

ホテルにもお泊りの方用でバドミントンやボールなどの遊具をご準備しております。

山の斜面には毎年色とりどりの花々が植えられ、様々な方にご観覧いただいております。

斜面の一角にわらびが生えておりました。

こちらはご宿泊者の方々へのサービスとして植えているものとなります。

お泊りの方はどなたでもわらびもぎをお楽しみ頂けます。

数はそれほど多くないので、ご配慮の程お楽しみくださいませ。

わらびと言えば一本漬けやわらびタタキですね～

金山のお米は美味しいので映える映える

これが良く聞く「映え」というやつでしょうか…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よっちゃんイカ

ご無沙汰しております。

スキー場の雪も道路の雪もすっかりなくなり、先日ノーマルタイヤに履き替え準備万端

GWの準備も着々と進んでおります。

金山町の桜はGW頃にちょうど咲き始める模様です

田屋の一本桜は例年町中より１週間遅れで咲いております。続報をお待ちください。

例年この時期に開催しております。

『かたくりまつり2019』のお知らせでございます。

春先の新鮮な山菜の天麩羅や

オカリナコンサートなど催されますので、ぜひご参加くださいませ。

当ホテル近郊ございます鉤掛森に咲く『かたくりの花』が咲き始めております。

紫いろの可愛い花が一面に咲き乱れ、むらさきの里となります。

この時期のみ咲く貴重な花となります。

ちなみに食べられるそうです

春と言えばふきのとう

先日レストランの者がふきのとうをごま油と味噌で炒めたものをまかないで作ってくださいました。

幼少のころはこの苦味がちょっと苦手でしたが、今となれば春を感じずにはいられない味ですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よっちゃんイカ