春の陽気に包まれて・・・

気持ちのいいお日和が続いておりますね。

今年は花粉飛散量がものすごく多いとお伺いしました。

杉が豊富な金山町ですので…今年こそはり患してしまうのではないかとちょっと心配でした

なんっっともございません。乳酸菌のおかげでしょうか？逆に花粉耐性がついているかもわかりません。

スキー場や道路上の雪はすっかり消えてしまいました。

金山町内の大堰公園付近の桜の木の様子です

ちょっとぷっくらふくらんでまいりましたね。

見頃は４月末付近の予想がされています。

そしてこちらは田屋の一本桜の様子です

ちょっとつぼみは小さめですね

こちらは山間部奥の為、街中より開花が遅めです

ＧＷ付近の開花が見込まれております

カタクリの花はすでに開花しております。

紫のきれいなカタクリの花と春の自然を満喫できるイベント

むらさきの里かたくりまつり2018　は

５月３日に開催予定となっております

みなさまお誘いあわせの上

ぜひお越しくださいませ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よっちゃんイカ

なんだか聞き覚えのあるフレーズ・・・

よい日よ～よい日よ～

温かい日が続いておりますね。みなさまいかがお過ごしでしょうか？

スキー場の雪は、そりが滑れる程度にはございますが、もう山肌がちらつくくらい消えていきました

山の斜面にはふきのとうがちらりほらり

ここらへんの地方では天ぷらだったり、ふきのとう味噌(ばっけ味噌)にして食卓に並んだりいたします。

ばっけ味噌の作り方を簡単にご紹介いたします

材料　ふきのとう　150ｇ　(３０個程度)　←穂先の開いてないものが良い

　　　　だし入り醤油　120ｇ　

　　　　さとう　50ｇ

　　　　料理酒大さじ3

　　　　みりん、しょうゆ、少々

作り方　ふきのとうを良く洗い、たっぷりのお湯で１分ゆでます

　　　　　1,2時間程流水にさらし、ギュッと絞って水気を完全にきります

　　　　　みじん切りにして、サラダ油で軽く炒めます

　　　　　調味料をいれて、滑らかになるまで弱火で練ったら完成！

　　　　　冷蔵庫で１か月程度は保存ができます。

お酒のつまみや、あつあつごはんにのせてお召し上がりください

砕いたナッツ類と併せるとなお美味しい

ほろにがくって春を感じさせてくれます

釣り好きスタッフがさっそくイワナを釣ってきたようです

ま、まだ生きてる・・・びちびちしております

渓流釣り目的でいらっしゃる方もいますので

私も少しお勉強しておかなくては

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よっちゃんイカ

先日3月1日に伝統芸能「番楽」鑑賞＋特別な夕食付のイベントが開催されました。

番楽とは、山伏神楽で多くは盆から秋にかけて行われ、能の古態を残しているといわれているものです。

言い伝えでは神室山の山伏が里におりで舞ったものと、秋田県矢島から伝来したものと合流して―つになったもので600年の伝統を持つと言われています。

まずはじめに『神舞』です

舞い手は獅子頭を持って舞台に現れ、番楽の始まりを舞います。

三人の舞い手が太刀と錫杖を持って舞うものが『三人太刀』です

高天原に神々が集い、神遊びをする様子を模しています。

太刀の呪力で悪魔を祓います。接近した抜身の太刀さばきは息をのむ勢いです。

クワッッ

こちらの獅子舞は邪気をはらってくださっております
かかっている病気が治り、この先病気にならいないように、かみついていただいております

このイベント用に趣向を凝らして作られた特別メニューを楽しみつつ

皆様番楽に感嘆の声を漏らしておりました

お足元の悪い中、皆様たくさんご予約いただきまして誠にありがとうございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よっちゃんイカ